L'itinéraire commence près de la mairie, le long d'un sentier qui quitte le village en direction du cimetière local, continue vers les maisons d'El Río et arrive à Santa Eufemia, où l'on peut s'arrêter pour visiter l'écomusée du pain ou se reposer dans l'aire de loisirs. C'est à cet endroit que commence l'ascension vers El Vale et Pena Grande, à travers une forêt indigène où l'on peut profiter de l'ombre des bouleaux, des chênes et des houx. Nous continuons vers les brañas de Lama, Chao de Bureiros et A Folgueirúa, en profitant des vues magnifiques depuis les hauteurs. Nous descendons à flanc de montagne, en traversant les ruisseaux Morán et Ceilán et la rivière Vilanova. Alors que nous sommes sur le point d'atteindre cette dernière, nous ne pouvons qu'être enchantés par le magnifique cortín, qui nous donne une idée de l'importance de la production de miel et de cire dans la région depuis l'Antiquité. À San Mamed, nous sommes accueillis par un charmant lavoir qui nous invite à nous arrêter pour admirer les magnifiques exemples d'architecture en pierre. Nous traversons la route et continuons à flanc de montagne jusqu'au village de Pacios, dont la splendide architecture mérite également notre attention. Nous continuons à travers la chênaie de Pacios jusqu'à ce que nous rejoignions à nouveau la route, nous continuons sur la route de Santa Eufemia et, de là, sur la route du cimetière jusqu'à Villanueva. Le petit tronçon, d'environ 2 km, commence à côté du monastère de Santa María, monte à Ovellariza et descend à travers une forêt indigène vers le ruisseau Riodepil, que nous traversons sur une passerelle en bois, continuons vers le quartier de Guieiro et redescendons vers Villanueva.