L'ensemble s'organise autour de deux cours : une cour avant rectangulaire avec quatre travées et des tours d'angle, et une cour arrière de forme trapézoïdale avec la chapelle et une porte au nord. Des escaliers et des couloirs en bois relient les pièces et les étages. La partie la plus ancienne correspond au XVIe siècle, probablement sur une tour médiévale, tandis que le reste a été construit au XVIIIe siècle avec une maçonnerie et des pierres de taille en grès et en ardoise.

La chapelle, dédiée à San Fernando, se compose d'un presbytère avec une voûte en berceau et un sépulcre, d'une nef avec un toit à pignon, d'un accès latéral à la cour, de fenêtres et d'une tribune en bois pour suivre les offices.

Le palais suit le modèle baroque majestueux, avec des armoiries, des gargouilles, des corniches et des balcons concentrés sur la façade principale, où la porte à linteaux se détache entre deux grandes armoiries nobiliaires.

Inscriptions sur les armoiries du palais Mon :

Ces armes et ce blason appartiennent à la maison de Mon
Je les ai gagnés comme une forteresse et je les défendrai.

Ybias Ybias Que Dieu me vienne en aide
Velarde, celui que le serpent a tué, a épousé la princesse.

Le domaine de Valledor est ancien et de grande valeur,
Messieurs de ce nom ne l'oubliez pas.

Légende du palais de Mon

"Dans les temps où le temps n'était pas mesuré, il y avait un monstre multiforme avec un baiser mortel, il était le maître de la distance et détruisait en imposant son atroce distance. Il régnait nuit et jour, mais ses cruautés se mesuraient par paliers d'obscurité. La terreur n'a pas cessé à Los Oscos.

Un bon roi qui vivait dans les hauteurs et qui régnait par la longueur de ses yeux, la profondeur de son regard, la hauteur, la hauteur de vue et qui veillait sur son peuple, offrit la main de sa fille, très belle, à celui qui détruirait le monstre élémentaire. Un jeune homme, très beau, émerge finalement du peuple et, saisissant le regard du monstre, le tue, gagnant ainsi la main de la tendre princesse. Au moment de recevoir le joyau, le jeune héros refuse la main de sa bien-aimée sous prétexte qu'il n'a pas de maison. Le roi promet aussitôt de construire un palais où vivront les heureux époux. L'actuel palais de Mon, hanté et chargé de légendes.

Les habitants d'Oscos, interrogés sur le palais, répondront : le palais a été construit pour la première personne du roi".